Después de tener nuestro bizcocho almibarado y perfectamente glaseado procedemos a forrarlo, necesitaremos 100gr fondant negro y 500gr aproximadamente de fondant blanco y unas plantillas en forma de exágono y pentágono.
estiramos nuestro fondant y cubrimos el bizcocho en forma de bola con cuidado de no tirar hacia abajo pq se nos romperia vamos apretado con suavidad para que se pegue al glaseado
llegados a este punto cogeremos el balon con las manos boca abajo que queden los pliegues sobrantes hacia arriba y vamos uniendo poco a poco hasta que que quede una moña de masa que cortaremos apretando con los dedos.
cogemos un trozo de fondant y alisamos o un alisador y le pasamos muchas veces hasta q quede lisitaaa ...
cortamos 11 pentagonos y colocamos el primero arriba y en cada punta de ese pentagono a una distancia de aprox 5 cm colocaremos los primeros 5 y luego la misma operacion con los 5 siguientes, solo nos faltara hacer los puntos de union entre uno y otro yo los hice con una esteca pero vamos con un palillo lo podemos hacer perfectamente.
Hola! De que medida deberán ser los pentágonos? El molde que utilizas es el de wilton? Gracias
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